Domenica 26 luglio 2026, alle ore 18.00, presso RC Music (Via Filippo Turati 41/A, Avenza – Carrara), si terrà la presentazione del libro “A fuoco lento – Storia di chi ha cucinato la vita un giorno alla volta”, scritto da Daniele Cornacchia.

L’iniziativa, patrocinata dal Premio Letterario Sandomenichino, rappresenta un’occasione di incontro tra letteratura, cultura e territorio, attraverso il racconto di una storia che intreccia esperienze di vita, sacrificio, passione e amore per la cucina.

A dialogare con l’autore sarà Emanuela Cordiviola, promotrice culturale e organizzatrice di eventi. Porteranno i saluti istituzionali Gea Dazzi, Assessora alla Cultura del Comune di Carrara, e Daniele Tarantino, Vicepresidente del Consiglio Comunale di Massa.

Tra i relatori interverranno Antonella Gramigna, Giacomo Bugliani, Presidente dell’Associazione Culturale San Domenichino, Nicola Gronchi, chef del Ristorante Romano di Viareggio (1 stella Michelin), Marzia Dati, Rosaria Bonotti e Paola Marcellusi, offrendo punti di vista e riflessioni sul volume e sul suo valore umano e culturale.

L’incontro sarà arricchito da uno stacco musicale del cantautore Renzo Cantarelli, contribuendo a creare un pomeriggio dedicato alle parole, alla musica e alla condivisione.

Il Premio Letterario Sandomenichino è lieto di patrocinare iniziative che promuovono la lettura, la cultura e il dialogo, sostenendo autori e progetti capaci di valorizzare il patrimonio umano e culturale del nostro territorio.